Fueron las amas de los montes del Pas, Pisue\u00f1a y Miera quienes desarrollaron a medio y largo plazo no solamente un oficio, sino que contribuyeron de forma decisiva en la transformaci\u00f3n econ\u00f3mica de estos valles. Han sido emprendedoras con nombre propio. Un trabajo especializado y digno que esconde una realidad social y una necesidad concreta: trasformar el sistema de explotaciones ganaderas para integrarse en el mercado nacional l\u00e1cteo, aportando capital l\u00edquido para invertir en fincas, vacas, caba\u00f1as y lazos con las familias en las que desarrollaron este oficio. El presente libro pretende responder a las inc\u00f3gnitas y mitos sobre la figura del ama de cr\u00eda pasiega, del valle de Carriedo y de otras zonas aleda\u00f1as, y a la vez dar a conocer una realidad laboral y social desarrollada en esta comarca a finales del siglo XIX y primer cuarto del siglo XX.<\/p>\n
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SOBRE EL AUTOR \/ Gema Montes P\u00e9rez<\/strong><\/span><\/p>\n Gema Montes P\u00e9rez, licenciada en Geograf\u00eda e Historia, especialidad Geograf\u00eda, por la Universidad de Cantabria. Actualmente (2022) trabaja de docente en el IES Valle de Camargo (Cantabria). Ha colaborado en la recopilaci\u00f3n y documentaci\u00f3n del Museo de las Amas de Cr\u00eda, Cofrad\u00eda Virgen de Valvanuz (Selaya), especialmente en su archivo fotogr\u00e1fico. Ha publicado un art\u00edculo sobre las amas de cr\u00eda de los Montes del Pas, Pisue\u00f1a y Miera en un libro sobre las amas de Morv\u00e1n en Francia; es autora del gui\u00f3n del documental sobre las nodrizas:\u00a0Amas de cr\u00eda pasiegas: pasado, presente y futuro<\/em>\u00a0(2006) y tambi\u00e9n ha sido ponente en 2021 en los Ciclos de conferencias Biblioteca Central Santander con el t\u00edtulo\u00a0Las Amas de cr\u00eda del Pas-Pisue\u00f1a-Miera: m\u00e1s que simples nodrizas<\/em>\u00a0(1865-1930), adem\u00e1s de la realizaci\u00f3n de otros trabajos relacionados con el tema de las nodrizas.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Libro: Las nodrizas con denominaci\u00f3n de origen. Pasiegas<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5817,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[137,141],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-5816","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-libros","7":"product_cat-libros-sobre-cantabria","9":"first","10":"instock","11":"sale","12":"featured","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adic-cantabria.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adic-cantabria.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/adic-cantabria.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adic-cantabria.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5816"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adic-cantabria.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5817"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adic-cantabria.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/adic-cantabria.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5816"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/adic-cantabria.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5816"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/adic-cantabria.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}